عادة ما تتميز فترة الحمل بزيادة في الشهية والميل تجاه تناول الكثير من الطعام خاصة في أوقات الفراغ كالأجازات وعدم وجود أعمال تشغل تفكير المرأة، وهنا يكمن التحدي بتناول الغذاء بشكل أكثر ذكاء، بحيث يوفر العناصر الغذائية الضرورية للمرأة والجنين، ويحمي المرأة الحامل من اكتساب وزن زائد قد يكون بعواقب صحية فيما بعد، لذلك سنتناول في هذه المقالة أربع وجبات خفيفة صحية للمرأة الحامل يمكن إعدادها بالمنزل، وتتميز باحتوائها على 200-300 سعره حرارية فقط، كما أنها غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية.
الزبادي بالمكسرات والفواكه
فتناول كوب واحد من الزبادي قليل الدسم، مضاف إليه 1-2 ملعقة من المكسرات لإضافة البروتين والألياف للوجبة، بجانب قليل من الفواكه كالخوخ المقطع والتوت أو الزبيب. حيث أنه من الضروري تناول منتجات الألبان قليلة الدسم ثلاثة مرات بشكل يومي أثناء الحمل، وذلك لتوفير الكالسيوم الضروري لأسنان وعظام الأم والجنين على السواء.
بيضة على شريحة خبز محمص
تناول بيضة واحدة مقلية أو مخفوقة على شريحة من خبز الحبوب الكاملة المحمص، فهذه الوجبة الخفيفة تمد الجسم للسيدة الحامل بفيتامين (د) بجانب مادة الكولين، ويعتبر فيتامين (د) من العناصر الغذائية الضرورية إثناء الحمل، فيساعد على نمو الأسنان والعظام وتقوية الجهاز المناعي للجنين، وتساهم مادة الكولين في تطوير مخ الجنين وفي الوقاية من حدوث التشوهات.
نصف شطيرة من التونة
تناول نصف شطيرة من التونة الفاتحة الغنية بالأحماض الأوميجا – ٣ الدهنية والبروتين تساعد على نمو مخ الجنين، ويفضل استخدام خبز الحبوب الكاملة الذي يحتوي على مزيد من الألياف ليعالج الإمساك المصاحب للحمل.
شرائح البطاطا الحلوة المخبوزة بالفرن
حيث يتم تقطيع البطاطا الحلوة على شكل شرائح رقيقة ويتم خبزها في الفرن حتى تصير مقرمشة، ثم يرش على هذه الرقائق مسحوق القرفة، وتتميز هذه الوجبة بأنها تحتوي على كمية أقل من الصوديوم الدهون مقارنة برقائق البطاطس التقليدية، وتحتوي على البوتاسيوم والألياف وفيتامينات (أ) و(ج) و(ب6).
